「特集 楽しくなければスーパーマーケットじゃない」
「にぎわいの演出で売場が変わる」
「日本一視察が多いＳＭ ハローデイ」
月刊「食品商業」平成27年４月号
2015年3月15日
リサーチャー 野口美幸が取材・執筆
手作り感あふれるショーアップ演出
地域性に合わせた個店ごとの店づくり
装飾、演出は地域とコンセプトを重視
そのポイント
①まず社員に喜んでもらう
②ハロリンピックの開催
③クッキングサポート
④カラーコントロールで魅せる売場
⑤お客さまの声を聴く
